Thursday, November 3, 2016

Claves para la Correcta Nutrición de un Deportista




Cada deporte requiere unas necesidades nutricionales específicas.
¿Practicas deporte y te gustaría controlar los alimentos que ingieres para favorecer tu entrenamiento y resistencia? Pues hoy te proporcionaré información sobre los alimentos que debe contener tu dieta para potenciar tu rendimiento. Este artículo también puede ser útil para cualquier persona que desee comenzar un plan de entrenamiento físico, pues el propósito es proporcionarles  la clave para obtener una nutrición  saludable y adecuada.

1- La dieta debe contener:

  • Carbohidratos: Entre el 50% y 60% de energía proviene de alimentos ricos en carbohidratos, ya que estos se transforman posteriormente en glucosa, que es la fuente de energía preferida de nuestro organismo. Algunos ejemplos de estos alimentos son el pan, arroz, pasta, cereales, frutas y tubérculos.
  • Líquidos: Es importante mantenernos bien hidratados durante y después de los entrenamientos u otras actividades físicas. En este mismo sentido, debemos controlar el consumo de bebidas que contengan cafeína.
  • Debe ser baja en grasas: Deben evitarse alimentos con alto contenido de grasa. Sin embargo, su consumo en pequeñas cantidades es necesario para una buena salud, especialmente para la absorción de las vitaminas liposolubles. La grasa no es una buena fuente de energía para el trabajo muscular, por lo que es conveniente consumir alimentos con bajo contenido de las mismas y evitar su consumo adicional como en productos como la mantequilla, margarina, mayonesa y cremas en general.
  • Debe contener proteínas: Los atletas de resistencia necesitan incrementar sus raciones de proteína para asegurar una adecuada recuperación de los músculos después del ejercicio. Se recomienda una ingesta diaria de una ración de cualquiera de los siguientes alimentos: una ración de 30 gramos de carne roja, pollo sin piel, pescado, un huevo entero o 250 mililitros de leche descremada.

2-Algunos alimentos que puedes ingerir son:

  • Arroz integral: El arroz integral es un cereal muy completo que brinda buenas dosis de energía, fibra, proteína y nutrientes reguladores. Lo puedes incluir como ingrediente principal en el desayuno. Puedes prepararlo como gustes, desde una crema de arroz hasta un arroz con leche o incluso una bebida vegetal de avena o de arroz y canela.
  • Verduras verdes: Son especialmente buenas por su riqueza en magnesio, ácido fólico, vitamina y hierro vegetal. Puedes ingerir espinacas, canónigos, rúcula, brócoli y entre otras verduras verdes.
  • Almendras: Los frutos secos al natural, en general, son ricos en grasas no saturadas, las cuales son muy saludables. El organismo necesita de los ácidos grasos como fuente de energía, por lo que el consumo diario de frutos secos cumple este propósito.
  • Proteína magra: Puedes comer pechuga de pollo de corral, pavo, pescado blanco, jamón ibérico o huevo. Todos estos alimentos  son una fuente de proteína de alta calidad. Estos pueden ser consumidos en el desayuno o entre comidas, siempre y cuando se haga un consumo responsable de proteína animal en la dieta habitual.
  • Pescado azul: Este tipo de pescado es fuente de omega 3, el cual es un ácido graso reconocido por su función cardio-saludable y su carácter anti-inflamatorio, lo cual es relevantes para afrontar una práctica deportiva regular, constante e intensa. Se recomienda ingerir pescado azul varios días por semana durante la comida o la cena y dar preferencia a las sardinas, anchoas, verdel, chicharro y salmonetes.

Estos son sólo algunos de los alimentos que puedes añadir a una dieta balanceada que beneficiará tu rendimiento físico. Además de esto, puedes beber smoothies, ya que aportan vitaminas y de antioxidantes, lo que los hace una excelente opción para comenzar el día de forma deliciosa y nutritiva. Cuando bebes un smoothie después de realizar un esfuerzo físico, este te aporta beneficios para contrarrestar el efecto dañino de los radicales libres liberados durante dicha actividad. Te recomiendo visitar Smoothie Protein Bar para que pruebes los más sabrosos batidos con sabores totalmente únicos y nutritivos, ¡Atrévete a probarlos!
Un deportista siempre debe llevar una dieta balanceada y nutritiva.




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