Smoothie Protein Bar: 5 Alimentos Coloridos y Sabrosos que Aportan Vitamina A

Las zanahorias cocidas o crudas también son deliciosas cuando se agrega a un Smoothie de proteína. ¡Inténtalo!

La vitamina A es uno de los nutrientes esenciales que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable. Según su origen, puede recibir distintos nombres. Cuando proviene de la proteína animal se le conoce como retinol, mientras que si viene de los vegetales es llamada caroteno, de los cuales el beta-caroteno es el más conocido. Este elemento provee muchos beneficios a la salud. Uno de ellos es que ayuda a prevenir la sequedad en la piel y arregla los tejidos dañados, además de facilitar la renovación celular. La vitamina A también facilita la síntesis de colágeno y forma la queratina que necesita tu piel. Otra ventaja que tiene para la piel es la facilidad con la que ayuda a cicatrizar las heridas. A continuación, te presentaré 5 alimentos coloridos y sabrosos que aportan Vitamina A.

Las zanahorias: Una sola zanahoria puede proporcionar la cantidad suficiente de vitamina A que tu cuerpo necesita, ya que contiene beta-caroteno. Puedes preparar bocadillos de zanahorias o, simplemente, puedes rallarlas crudas en sopas y ensaladas para obtener un alimento saludable y colorido. Las zanahorias cocidas o crudas también son deliciosas cuando se agrega a un Smoothie de proteína de vainilla con canela.

Las calabazas anaranjadas: Éstas también contienen un montón de beta-caroteno. Es una buena alternativa añadir las calabaza anaranjadas a los platos de verduras más tradicionales, pues obtendrás todos los nutrientes que necesitas. Incluso, puedes intentar mezclar la calabaza cocida con un poco de caldo para crear una sopa más deliciosa.

La espinaca: Ésta contiene un carotenoide llamado luteína. La espinaca fresca es ideal para añadirla a las ensaladas y la espinaca congelada es conveniente para añadirlas a las sopas, salsas de pasta y otros platos mezclados.

Pimientos de todos los colores: Éstos contienen una variedad de pigmentos carotenoides, lo que explica por qué vienen en muchos colores: verde, amarillo, naranja, rojo e incluso púrpura. Los pimientos son cortados en ensaladas o utilizados como platos de verduras con un poco de hummus o aguacate para un aperitivo.

Los tomates: Ellos obtienen gran parte de su color rojo del carotenoide licopeno. Los tomates frescos son perfectos para las ensaladas o para comerlos como aperitivo con una llovizna de aceite de oliva y un toque de sal y pimienta.

En estos alimentos puedes obtener la vitamina A para que estés mucho más saludable. También, puedes obtenerlos de los Smoothies, ya que estos batidos son ricos en vitaminas y minerales al mezclarlos con las frutas y las verduras que más te gustan. Disfrútalos en Smoothies Protein Bar. Aquí encontrarás una gran variedad de sabores. ¡Ven y disfruta de todos sus beneficios!